Картофельные розы

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Автор: Инна Кин Опубликовано: 10-11-2016, 15:00
Попробуйте приготовить невероятно красивое блюдо, которое станет прекрасным гарниром к любому праздничному столу - розочки из картофеля. Самое главное, что рецепт довольно простой и вкусный. Пробуйте.

Ингредиенты:


картофеля 4 больших клубня
сливочного масла 3 ст.л.
рубленного чеснока 1 зубчик
молотого красного или кайенского перца пол.ч л.
крупной соли 1 ч.л.
рубленного зеленого лука для посыпки


Выход: 12-16 штук.


Сегодня готовим розы из картофеля:


Наполните большую миску холодной водой, затем используя специальную терку или острый нож нарежьте очищенный картофель тонкими пластиками и выложите их в миску в воду. Повторите со всеми клубнями.
 
Теперь растопите сливочное масло, добавьте в него рубленный чеснок, перец и соль, перемешайте  и перелейте в небольшую миску. Затем соберите в стопку пластики картофеля и разрежьте их вдоль пополам.
 
Теперь выложите на стол 10-15 картофельных ломтиков в одну линию внахлест, смажьте сливочным маслом со специями и скатайте их в тугой бутон. Можете добавить несколько ломтиков картофеля по внешним сторонам розы.
 
Уложите их в смазанную маслом форму для кексов и выпекайте в духовом шкафу при 200 градусов 20-30 минут до золотистой, румяной корочки. Подавайте картофельные розы как гарнир, посыпав рубленным луком и полив растопленным сливочным маслом со специями.

Приятного аппетита!
Автор: Инна Кин Опубликовано: 10-11-2016, 15:00
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:

Просмотров: 313
Дата: 10-11-2016, 15:00
Комментариев: 0
Категория: Кулинария

Картошка в духовке

Картошка в духовке
Попробуйте приготовить очень вкусный запеченный картофель в духовом шкафу, который станет идеальным гарниром для любых мясных, овощных или рыбных блюд. Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ

Запеченный картофель

Запеченный картофель
Сегодня я предлагаю вам рецептик очень вкусной запеченной картошки в молоке. Невероятно нежный и простой гарнир для любых горячих блюд из мяса или рыбы или можно использовать как основу для
ПОДРОБНЕЕ

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты
Попробуйте приготовить очень простое и вкусное блюдо - картофельные котлеты с ароматный сметанным соусом, которые вы сможете подать как гарнир к любым горячим или холодным блюдам.  Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
О сайте
Копирование материалов допускается только с разрешения редакции онлайн журнала krasotkainfo.ru!

Общение с редакцией по адресeу: krasotkakin@gmail.com
Авторизация
Мобильная версия