Пахлава

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Автор: Инна Кин Опубликовано: 27-10-2016, 22:39
Попробуйте приготовить вкуснейшую восточную сладость - орехово-медовую пахлаву из слоеного теста.

Ингредиенты:


размороженного слоеного теста 2 листа
нарезанных грецких орешков 3,5 стакана
молотой корицы 1 ч.л.
мягкого сливочного масла 100 гр.
жидкого меда 2-2,5 стакана
теплой воды полстакана
сахара полстакана
ванили 2 ч.л.


Выход: 14 порций или один большой пирог.

Сегодня готовим пахлаву:

Достаньте за  час перед приготовлением пахлавы листы слоеного теста, разморозьте его , затем разрежьте пополам и раскатайте в тонкие прямоугольные пласты 2-3 мм. толщиной.
 
Теперь смешайте нарезанные орешки и молотую корицу.
 
После смажьте маслом форму для запекания и выложите подготовленное тесто, смажьте сверху растопленным сливочным маслом и уложите на его грецкие орехи, выровняв их один слой.
 
Теперь накройте орешки снова пластом слоеного теста, смажьте маслом и уложите сверху еще слой орешков.
 
Повторите ещё два раза и закончите слоем теста, которое сверху смажьте остатками сливочного масла.
 
После сделайте диагональные надрезы, которые образуют ромбовидный рисунок на пахлаве, используя очень острый нож. Выпекайте в течение 30-40 минут до румяной корочки.

Пока запекается пахлава является выпечки, взбейте мед со сливочным маслом, теплой водичкой, сахаром и ванилью в большой миске, доведите до закипания и снимите с плиты.
 
После того, как вы вынете пахлаву из духовки, равномерно полейте медовой смесью её по всей
верхней части. Позвольте впитаться в течение часа, выложите на большое блюдо, украсьте орешками и подавайте к столу с кофе.

Приятного аппетита!
Автор: Инна Кин Опубликовано: 27-10-2016, 22:39
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:

Просмотров: 284
Дата: 27-10-2016, 22:39
Комментариев: 0
Категория: Кулинария

Морковный торт

Морковный торт
Попробуйте сегодня приготовить невероятно вкусный и ароматный торт из моркови, с орешками, ванилью и корицей под нежным сливочным кремом. Идеальный вариант для любых праздников, чаепития и просто
ПОДРОБНЕЕ

Сырные палочки

Сырные палочки
Попробуйте приготовить очень вкусные сырные палочки из слоеного теста. Также вместо сыра можно добавить соль, пряные сухие травы или сахар, все зависеть только от ваших предпочтений. Рецепт очень
ПОДРОБНЕЕ

Печенье из слоеного теста

Печенье из слоеного теста
Делюсь с вами рецептиком очень простого, но невероятно вкусного и хрустящего печенья из слоеного теста с коричневый сахаром.
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
О сайте
Копирование материалов допускается только с разрешения редакции онлайн журнала krasotkainfo.ru!

Общение с редакцией по адресeу: krasotkakin@gmail.com
Авторизация
Мобильная версия