Запеканка из макарон

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Автор: Инна Кин Опубликовано: 23-05-2016, 21:21
Попробуйте сегодня приготовить очень простое, но невероятно вкусное и сытное  блюдо - запеканку из макарон с фаршем, томатным соусом и сыром. Обычное блюдо под необычным ракурсом! Пробуйте!

Ингредиенты:


макарон их твердых сортов пшеницы 250 гр.
яиц 2 шт.
тертого сыра полстакана
мясного фарша 450 гр.
репчатого лука нарезанного кубиками 2 ст.л.
моркови нарезанной кружочками 1 шт.
измельченного чеснока 3 зубчика
томатной пасты 1 стакан
оливкового масла 1 ст.л.
рубленной петрушки 1 ст.л.
соли и перца по щепотке


Выход:
8 порций.
Время приготовления: 40 минут.

Сегодня готовим запеканку из макарон:


Доведите до закипания большую кастрюлю с подсоленной водой, затем добавьте спагетти и варить до готовности. После слейте и быстро промойте небольшим количеством холодной воды.
 
Теперь в средней миске, взбейте яйца с тертым сыром, затем добавьте вареные спагетти и перемешайте, чтобы покрыть их яичной смесью. Затем переложите подготовленные макароны в форму смазанную маслом, выложив ими дно и стенки.
 
Теперь нагрейте оливковое масло и обжарьте на нем луковку и морковку в течение 5 минут до мягкости, после выложите фарш и жарьте ароматную смесь ещё 5-7 минут, затем добавьте чеснока и специй, перемешайте и готовьте ещё 1 минутку.
 
Теперь добавьте томатную пасту и рубленную петрушку, снова перемешайте и выложите в форму со спагетти, выровняйте поверхность и посыпайте тертым сыром. Запекайте около 20 минут, пока сыр не расплавится. Готово. Подавайте к столу, предварительно разрезав запеканку на аппетитные кусочки.

Приятного аппетита!
Автор: Инна Кин Опубликовано: 23-05-2016, 21:21
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:

Просмотров: 314
Дата: 23-05-2016, 21:21
Комментариев: 0
Категория: Кулинария

Омлет с ветчиной

Омлет с ветчиной
Сегодня я поделюсь с вами рецептиком невероятно нежного, пышного омлета с кубиками ветчины, сыром и зеленью. Невероятно легко и аппетитно. Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ

Жареные креветки

Жареные креветки
Сегодня хочется поделится с вами рецептиком жаренных креветок с ароматными кусочками сливочного масла и свежими травами. Блюдо очень простое и невероятно вкусное. Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ

Фаршированный перец

Фаршированный перец
Сегодня делюсь с вами классическим рецептом фаршированного перца рисом, фаршем и сыром. Необыкновенно вкусно, сытно и красиво. Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
О сайте
Копирование материалов допускается только с разрешения редакции онлайн журнала krasotkainfo.ru!

Общение с редакцией по адресeу: krasotkakin@gmail.com
Авторизация
Мобильная версия