Фаршированный перец

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Автор: Инна Кин Опубликовано: 30-01-2016, 14:57
Сегодня делюсь с вами классическим рецептом фаршированного перца рисом, фаршем и сыром. Необыкновенно вкусно, сытно и красиво. Пробуйте.

Ингредиенты:


сладкого красного цвета 6 шт.
вареного риса 1 стакан
мясного фарша 200 гр.
красного или белого лука 1 шт.
томатного соуса полстакана
тертого сыра 1,5 стакана
копченных сосисок 2 шт. для украшения


Выход: 6 порций.

Сегодня готовим фаршированные перцы:


Срежьте верх у каждого перца, аккуратно выньте семена и прожилки и установите в форме для запекания.
 
Теперь обжарьте фарш около 5-10 минут пока он не подрумянится, добавьте луковку нарезанную небольшими кубиками и обжаривайте ещё 2-3 минуты. Теперь выложите томатный соус, отварной рис, перемешайте и добавьте 1 стакан тертого сыра, снова перемешайте.
 
Выложите горячую начинку в перцы и запекайте при 180 градусах в духовке 1-2 часа.
 
После того, как перцы станут мягкими, посыпайте их сверху оставшимся сыром, выложите на него кружочки копченной колбаски, посыпайте специями и запекайте ещё 15-20 минут до румяной корочки. Готово. Подавайте к столу горяченькими!

Приятного аппетита!
Автор: Инна Кин Опубликовано: 30-01-2016, 14:57
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:

Просмотров: 363
Дата: 30-01-2016, 14:57
Комментариев: 0
Категория: Кулинария

Рецепт тако

Рецепт тако
Сегодня я предлагаю вам остренький рецептик из мексиканской кухни - тако с ароматным медовым соусом. Невероятно вкусно и сытно. Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ

Паста с креветками

Паста с креветками
Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептиком из греческой кухни, которая отличается своей легкостью и свежестью - ароматной пастой с креветками в сливочном соусе и оливками. Очень просто и
ПОДРОБНЕЕ

Пирог с мясом

Пирог с мясом
Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом очень сытного и вкусного пирога с мясом. Готовиться довольно быстро, а получается нежным. А в придачу к пирогу подайте ароматный пряный соус, который
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
О сайте
Копирование материалов допускается только с разрешения редакции онлайн журнала krasotkainfo.ru!

Общение с редакцией по адресeу: krasotkakin@gmail.com
Авторизация
Мобильная версия