Жульен с грибами

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Автор: Инна Кин Опубликовано: 24-12-2015, 19:17
Приготовьте очень нежное и ароматное блюдо - грибной жульен. Порадуйте близких великолепной горячей закуской из грибов. Пробуйте.

Ингредиенты:


любых грибов 650 гр.
луковок 1 шт.
чеснока 1 зубчик
сливочного масла
жирных сливок полстакана
муки 1 с.л.
бульона 6 ст.л.
мелко тертого сыра 4 ст.л.
специи по вкусу

Выход: 6 порций

Сегодня готовим грибной жульен:


На растопленном сливочном масле обжарьте до мягкости мелко нарезанные грибы и луковку около около 8 минут.
 
Далее приправьте специями, добавьте рубленные зубчики чеснока, перемешайте и готовьте ещё 2 минутки. После добавьте муки, влейте сливки и куриный бульон и быстро взбейте до получения однородной массы.
 
Далее доведите до закипания и готовьте ещё в течение 1 минутки, снимите с плиты.
 
Разложите ароматную смесь по кокоткам, присыпайте сверху тертым сыром и поставьте в духовку на 10 минут и готово. Подавайте к столу и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!
Автор: Инна Кин Опубликовано: 24-12-2015, 19:17
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:

Просмотров: 543
Дата: 24-12-2015, 19:17
Комментариев: 0
Категория: Кулинария

Маринованные грибы

Маринованные грибы
Сегодня я поделюсь с вами быстрым рецептиком маринованных грибочков с травами. Идеальная закуска для любого стола и главное очень вкусно! Пробуйте!
ПОДРОБНЕЕ

Куриные крылышки в духовке

Куриные крылышки в духовке
Сегодня я поделюсь с вами рецептиком очень ароматных и пряных куриных крылышек приготовленных в духовке. Подавайте их к столу в соусе к пасте, рису или овощам или кушайте так! Очень вкусные, нежные
ПОДРОБНЕЕ

Эклеры

Эклеры
Всем любительницам сладкого я предлагаю классический рецептик вкуснейшего пирожного - эклеров. Готовьте, угощайте и наслаждайтесь сами!
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
О сайте
Копирование материалов допускается только с разрешения редакции онлайн журнала krasotkainfo.ru!

Общение с редакцией по адресeу: krasotkakin@gmail.com
Авторизация
Мобильная версия