Пирог с мясом

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Автор: Инна Кин Опубликовано: 20-11-2015, 17:14
Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом очень сытного и вкусного пирога с мясом. Готовиться довольно быстро, а получается нежным. А в придачу к пирогу подайте ароматный пряный соус, который усилит его вкус. Пробуйте.

Ингредиенты:

слоеного теста 2 листа
обжаренного мяса ломтиками 450 гр.
мягкого сыра 100 гр.
сладких перцев (красный и зеленый) 2 шт.
лука 1 шт.
сливочного масла 2 ст.л.
  
для соуса:
сметаны и майонеза по 2 ст.л.
хрена 1 ч.л.
чесночного порошка и черного перца по 1/4 ч.л.


Сегодня готовим мясной пирог:

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте в нем луковку и перец нарезанные соломкой до мягкости, около 5-7 минут. Перемешайте, затем снимите с огня и слейте излишки жидкости.
 
Тесто разделите в 8 небольших прямоугольников, выложите форму для запекания, застеленной пергаментной бумагой, оставляя небольшой круг около 5 см. в диаметре в центре. Половина каждого кусочка теста должна висеть над краем формы.
 
Теперь выложите на тесто кругом тонкие ломтики мягкого сыра, затем ломтики обжаренного мяса,
 
сверху тушеные перцы с луком и затем накройте кусочками сыра.
 
Теперь накройте начинку свисающим тестом, заправляя его в центре внутрь пирога.
 
Выпекайте 20-25  минут при180 градусах, до глубокого золотисто-коричневого корочки. Дайте немного остыть прежде, чем резать.
 
Готовим соус. Для этого просто смешайте и взбейте все ингредиенты до гладкости и готово. Переложите его в небольшую мисочку и поставьте в центр готового пирога с мясом. Подавайте к столу.
 
 
Приятного аппетита!
Автор: Инна Кин Опубликовано: 20-11-2015, 17:14
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:

Просмотров: 594
Дата: 20-11-2015, 17:14
Комментариев: 0
Категория: Кулинария

Пирог с персиками

Пирог с персиками
Сегодня я поделюсь с вами рецептом наивкуснейшего открытого пирога с ароматными персиками с фисташками и медом. Прекрасный вариант для холодных зимних дней с горяченьким чаем и дружеской беседой.
ПОДРОБНЕЕ

Пицца с беконом

Пицца с беконом
Сегодня я хочу предложить вам рецептик самой простой и невероятно вкусной пиццы с беконом, солеными огурчиками и конечно с сыром. Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ

Печенье из слоеного теста

Печенье из слоеного теста
Делюсь с вами рецептиком очень простого, но невероятно вкусного и хрустящего печенья из слоеного теста с коричневый сахаром.
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
О сайте
Копирование материалов допускается только с разрешения редакции онлайн журнала krasotkainfo.ru!

Общение с редакцией по адресeу: krasotkakin@gmail.com
Авторизация
Мобильная версия