Тушеная капуста

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Автор: Инна Кин Опубликовано: 30-03-2017, 15:51
Сегодня я предлагаю вам рецепт очень вкусного блюда, которое можно подавать к столу как основное или на гарнир - тушеную капусту с беконом по-ирландски. Рецептик отличается простотой приготовления, а капуста получается невероятно вкусной и ароматной. Пробуйте.

Ингредиенты:


бекона нарезанного небольшими кубиками 700 гр.
белокочанной капусты 1 небольшой вилок
лука 1 шт.
куриного бульона 2,5 стакана
зерновой горчицы 1 ст.л.
соль и перец по вашему вкусу

Выход: 8 порций.
Время приготовления: 35 минут.


Выложите в большую кастрюлю кусочки бекона и обжаривайте его 3-5 минут до хрустящей, ароматной корочки. Тем временем, пока он жарится очистите лук и разрежьте его на 8 долек, а  капусту пополам и удалите сердцевину и затем разрежьте её на 12 долек.
 
Как только бекон будет готов, добавьте нарезанную луковицу в кастрюлю и готовьте 3-4 минуты до мягкости. Затем выложите капусту и семена горчицы, влейте куриный бульон и перемешайте, чтобы переместить её в основание кастрюли, а бекон вверх.
 
Накройте крышкой и тушите в течение 15-20 минут, пока самые толстые части капусты не станут мягкими. Не забывайте мешать один или два раза во время приготовления, чтобы она полностью пропиталась ароматом бекона.
 
Затем приправьте специями, перемешайте, снимите с плиты и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты от КрасоткиИнфо!
Автор: Инна Кин Опубликовано: 30-03-2017, 15:51
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:

Просмотров: 482
Дата: 30-03-2017, 15:51
Комментариев: 0
Категория: Кулинария

Тушеная говядина с овощами

Тушеная говядина с овощами
Очень вкусный рецепт тушеной говядины с овощами, красным вином и специями. Идеальный вариант для семейных обедов и ужинов. Пробуйте!
ПОДРОБНЕЕ

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца
Сегодня я предлагаю вам замечательный рецепт очень красивой и вкусной закуски - фаршированных яиц со спаржей. Кстати, её вы можете заменить на любую сезонную зелень иди соломку из ярких овощей.
ПОДРОБНЕЕ

Кимчи рецепт

Кимчи рецепт
Сегодня я предлагаю вам рецептик из корейской кухни - острую капусту кимчи. Ароматно, вкусно и очень просто. Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
О сайте
Копирование материалов допускается только с разрешения редакции онлайн журнала krasotkainfo.ru!

Общение с редакцией по адресeу: krasotkakin@gmail.com
Авторизация
Мобильная версия сайта