Холодная закуска Красные тюльпаны

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Автор: Инна Кин Опубликовано: 19-03-2017, 21:46
Попробуйте приготовить очень простую и вкусную и невероятно красивую закуску из томатов с сырной начинкой и украшением из листиков базилика и зеленого лука. Очень свежо, вкусно и быстро. Обязательно попробуйте!
 

Ингредиенты:


сливовидных, продолговатых или томатов черри 12 шт.
зеленого лука 14 стеблей
вареных яиц 2 шт.
мягкого сливочного сыра 250 гр.
огурца 1 половинка
перца и соли по небольшой щепотке
сметаны или майонеза 2 ст.л.
для любителей более пикантного вкуса можно добавить 1 зубчик измельченного чеснока


Выход: 6 порций.
Время приготовления: 20 минут.

Сегодня готовим холодную закуску Красные тюльпаны:


Нарежьте очень мелко или натерите на мелкой терке половинку огурца и выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага.
 
Затем смешайте тертый огурец с тертыми сливочным сыром и яйцами, сметаной, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.

Теперь подготовьте томаты: при помощи острого ножа сделайте на кончике томатов надрез в форме креста и доведите его почти до основания. После осторожно удалите всю мякоть с семенами при помощи чайной ложечки из  томатов и выложите их на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы стек весь сок.
 
Затем проткните отверстие на другом конце деревянной шпажкой и поместите в него стебель зеленого лука в получившийся бутон. Заполните томаты смесью сырной начинкой, переложите на тарелку и завяжите букет зеленым луком и яркой ленточкой. Подавайте к столу эту холодную закуску с сочными бутонами, украсив листиками базилика.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты от КрасоткиИнфо!
Автор: Инна Кин Опубликовано: 19-03-2017, 21:46
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:

Просмотров: 185
Дата: 19-03-2017, 21:46
Комментариев: 0
Категория: Кулинария

Итальянский салат

Итальянский салат
Сегодня я поделюсь с вами рецептиком невероятно вкусного салатика из итальянской кухни под ароматной чесночной заливкой. Обилие свежего салата, зеленого горошка и томатов идеально сочетаются с
ПОДРОБНЕЕ

Классический греческий салат

Классический греческий салат
Сегодня попробуйте приготовить невероятно вкусный и свежий греческий салат по классическому рецепту. Просто и быстро! Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ

Закуска из авокадо

Закуска из авокадо
Предлагаю вам легкую и очень свежую закуску из спелого авокадо с начинкой их хрустящих сухариков, бекона, томатов и салата. нежно, вкусно и очень просто. Пробуйте.
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
О сайте
Копирование материалов допускается только с разрешения редакции онлайн журнала krasotkainfo.ru!

Общение с редакцией по адресeу: krasotkakin@gmail.com
Авторизация
Мобильная версия сайта