Витамин В12

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Автор: Инна Кин Опубликовано: 30-04-2016, 23:31
Фолиевая кислота или витамин В12 является одним из важнейших питательных веществ для наших красных кровяных телец - эритроцитов, которые играют важную функцию в обновлении крови, правильной работе и защите нервной системы и головного мозга и неотъемлемой частью для синтеза ДНК в клетках нашего тела.

Этот витамин можно найти в продуктах животного происхождения: мясе, рыбе, молочных продуктах и яйцах, и его дефицит приводит к анемии, приводит к нарушению работы сердца, печени и почек, быстрой утомляемости. Особенно восприимчивы к дефициту B12 вегетарианцы, поскольку не получают из-за урезанного рациона питания этого важного элемента. Рекомендуемая суточная норма составляет 2,4 мкг для взрослого человека.

Витамин В12 можно найти в этих продуктах:


Мидии и устрицы.

Не важно в каком виде вы будете их употреблять: вареными, жареными или сырыми, двустворчатые моллюски  являются главным источником калия, железа и витамина B12. Всего 85 гр. мидий обеспечивают 23,8 мг. железа и 126 калорий, а устриц 10,2 мг. железа и 116 калорий.

Говядина.

Это красное мясо является отличным источником витамина А и В12. В 100 граммах говядины содержится 78 мг. этих витаминов и 46 калорий.

Курица и индейка.


Оба вида птицы являются диетическим мясом и хорошим источником витамина B12. В 110 грамм куриного мяса содержится 13,7 В12, а в индейке 48,2 мкг.

Яйца.


Яйца являются отличным источником витамина В12 и их можно добавить в салаты, супы,  сделать яичницу или омлет или скушать отварными. Кроме того, они очень дешевы!

Сельдь, лосось и форель.


Любая из этих рыб сдержит не только омега3 кислоты и полезные жиры, но и нужное количество витамина В12 - от 3,6 мкг. до 9,0 мкг.

Цельнозерновые крупы.


Крупы и изделия из них, которые обогащены витамином В12 искусственным образом станут идеальным дополнением вашего рациона, поэтому добавляйте в него хлопья из овса, риса или кукурузы, каши, цельнозерновой хлеб или хлеб с добавлением отрубей и сухофруктов.

Овощи.

В небольших количествах витамин В12 содержится в сое и соевых продуктах (тофу, мисо), шишках хмеля, зеленом салате, шпината, ботве свеклы, ревне и крапиве.
 

Другие продукты.


В этих продуктах содержится минимальное количество витамина В 12, но множество других полезных для организма веществ: пищевые волокна, клетчатка, полезные жиры и минералы без которых невозможно здоровое питание. Вы их найдете в некоторых видах грибов, морских водорослях, проросшей пшенице, пивных дрожжах.

И самое главное, витамин В 12 не может усвоится организмом, если нет фруктовых кислот. Поэтому добавляйте к вашему питанию 100 гр. любых фруктов или овощей, тем более они низкокалорийны и приятны на вкус, отлично контролируют чувство голода и  помогают сохранить вашу в форме.
Автор: Инна Кин Опубликовано: 30-04-2016, 23:31
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:

Просмотров: 639
Дата: 30-04-2016, 23:31
Комментариев: 0
Категория: Здоровье

Продукты богатые железом

Продукты богатые железом
Чтобы поднять уровень гемоглобина и дать нужное количество железа вашему организму предлагаю вам список продуктов содержащий это важный микроэлемент. Рекомендуемое количество железа составляет 18
ПОДРОБНЕЕ

Витамины для сияющей кожи лица

Витамины для сияющей кожи лица
Красота приходит изнутри и если вы хотите долго оставаться молодой и красивой и правильно ухаживать за кожей лица вам поможет включение в ваш рацион полезных продуктов, богатых витаминами и
ПОДРОБНЕЕ

Здоровая еда

Здоровая еда
Сегодня мы расскажем вам о здоровой еде, которая поможет вам сохранить молодость и скинуть несколько лет. Вам нужно просто добавить их в свой рацион и ваша кожа снова обретёт сияние и
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
О сайте
Копирование материалов допускается только с разрешения редакции онлайн журнала krasotkainfo.ru!

Общение с редакцией по адресeу: krasotkakin@gmail.com
Авторизация
Мобильная версия